第35节
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林志一听这话,额头的汗冒得更?多。
这位孙?恐怕还不知道,那姑娘要真?有什么闪失,去做花肥的只?会是他们两人。
厨房内。
江杏正准备着今日的饭食,除了荤素热菜之外,她特意做了份酒酿蛋,趁外头护卫换班松懈之时,哄着伺候她的小丫鬟吃了下去。
酒酿蛋里头的酒味浓郁,小丫鬟第一次尝酒,当下便晕乎乎了。
江杏见目的达到,扶着摇摇欲坠的她到椅子上坐下,开始慢慢套话。
这才知道原来她这几日做的吃食全都?送去了东厢房那处。
“奴婢奴婢听说还要再再多观察,多尝几日姑娘的手艺,才好”
江杏眉心微动,忙追问:“才好什么?”
只?可惜小丫鬟晕乎劲儿上头,余下的话还没说完就倒头睡了过去。
江杏垂眸反复推敲这简短的话语。
为何?还要多观察几日?
难道是对她做的这些饭食还不够满意?
也是,她擅长的本就不是热菜,看来还是得露个看家本事了。
如此想?着,她等那小丫鬟酒醒后,便要来笔墨,给?她列了个食材购买清单。
“桃胶,莲子,鲜奶,姑娘这是打算做什么呀?”
江杏淡淡勾唇,“等会儿你就知道了。”
不一会儿,食材尽数买了回来,不仅如此,就连她随手写上去的冰块竟也有。
在大周朝,冰是极其罕见的东西,奢富阔绰的人家里头才会有冰室。
看来这幕后之人的确来头不小。
不过这都?不是江杏眼下该思量的,她连忙挽起?袖子开始准备做自己的老本行──桃胶莲子百合炖鲜奶。
莲子桃胶和百合,这三样食材用来做糖水可以说是百搭不腻。
糖选用的是黄冰糖,口感和甜度会更?好一些。
桃胶和莲子洗净后需用清水泡软,泡好之后的桃胶会发胀变大,通体呈淡黄色。
大火炖好的桃胶莲子糖水微微粘稠,趁热倒入准备好的鲜奶,混合搅匀后,色泽奶白的糖水中飘荡着一颗颗琉璃球般晶莹的桃胶,卖相?极佳。
这款桃胶莲子百合炖鲜奶不仅好喝,功效也不少?,百合安神助眠,桃胶益气?活血,莲子也有安心肺之作用。
小丫鬟是头一回喝糖水,嘴里美?滋滋的吃着口感
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