第137章 辽东大学3
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“老师,学校有多少个食堂?”
“总共6个食堂,这些食堂,都是学校统一管理。”
6个食堂倒是目前也基本够用,“老师,这些学生都是长身体的阶段,至少保证大家吃饱。
张世平他们40多位商人,共捐款11万贯钱,这笔钱,我打算成立一个教育慈善会。
这笔钱会拿出一部分,用于困难学生助学贷款。
他们的学费虽然免了,但是生活和住宿费,得他们自己掏钱,家里条件困难的学生,可以贷款给他们,每个月发放一次,利息就不用了,毕业三年内还清就行。”
蔡邕听着刘恢的话,略微有点惊讶,以前大汉天灾,很少有人愿意捐款捐物,现在大不一样。
刘恢只是提高了这些人地位,改善了营商环境,这些人竟然主动捐钱?关键是现在税收比大汉高多了,大汉商人税收是30抽1。
想到这儿,他也渐渐明白,其实朝廷的人并不了解商人。
如果刘恢知道此时蔡邕想法,他一定会说‘是因为他们太了解这里面的利润,因此才抑制商人,这样一来,自己利用权势大发横财’。
看着桌上菜的种类,刘恢沉默了。
汉代主要有5种蔬菜,分别是:葵、韭、藿、葱、薤《xie,四声》。
这些蔬菜中,韭菜和大葱是我们经常吃的蔬菜。
藿菜是豆苗的叶子,大家喜欢用藿菜做藿菜疙瘩汤。
薤菜,指的是藠头,又名薤白头、野蒜等,可以凉拌。
最流行的就是葵,也就是今天的冬苋菜,汉乐府《十五从军征》里就写过“采葵持作羹”。
刘恢突然想起来,“崧”菜此时应该有了,只是大家未发现吃法,崧菜是对白菜的称呼。
据记载,崧菜魏晋时期出现在餐桌上,称秋末大白菜最为美味。
南朝宋齐时期文学家周顒有句诗,“春初早韭,秋末晚崧。”
想到这儿,刘恢略显激动,有了大白菜,百姓也能吃上一口蔬菜,虽然产量不如后世,但是可以人工不断培育。
现在每家每户都有至少1--2亩自留地,并且是免税的,刘恢就是想大家拿来种菜,除了自己吃,还能换点买盐的钱。
他记得,崧菜最早出现在黄河沿岸,看来得提前派人去找。
看到刘恢自己一个人傻乐,郭嘉拉了拉刘恢衣角。
蔡
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